Resep Rahasia Mie Nyemek Indomie Anti Kecewa
Resep Mie Nyemek Indomie Tanpa Telur, Enak dan Praktis Tanpa Ribet
Siapa yang tidak suka mie nyemek? Hidangan berkuah gurih dan pedas ini memang selalu jadi favorit. Tapi, pernahkah kamu mencoba mie nyemek tanpa telur? Rasanya tak kalah lezat, lho!
Bagi kamu yang alergi telur atau sedang tidak punya stok, resep mie nyemek tanpa telur ini bisa jadi solusi. Rasanya yang gurih dan pedas tetap bisa menggoyang lidahmu.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan (rasa bebas)
- 1 liter air
- 5 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 5 buah cabai rawit, iris (sesuaikan selera)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat:
- Rebus mie instan hingga matang, tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai rawit, aduk rata.
- Tambahkan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, dan garam.
- Masukkan mie yang sudah direbus.
- Masak hingga kuah menyusut dan meresap ke dalam mie.
Mie nyemek indomie tanpa telur siap disajikan. Tambahkan topping sesuai selera, seperti bawang goreng, seledri, atau kerupuk. Selamat mencoba!
Resep Mie Nyemek Indomie Tanpa Telur: Cita Rasa Lezat Tanpa Repot
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
- 3 bungkus Mie Indomie Goreng
- 1 buah Cabe Rawit
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 2 sdt Gula Pasir
- 1 sdt Saus Tiram
- 50 ml Air
- Minyak Goreng
Langkah-Langkah Pembuatan:
- Iris Bahan: Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. (https://tse1.mm.bing.net/th?q=iris+bahan+mie+nyemek+indomie)
Saya pernah mencoba resep mie nyemek indomie tanpa telur ini saat sedang malas memasak yang ribet. Ternyata, rasanya tidak kalah enak dari yang pakai telur.
- Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Untuk membuat bumbu mie nyemek indomie yang lebih aromatik, tambahkan sedikit lengkuas dan daun salam saat menumis bumbu.
- Masukkan Cabe Rawit: Setelah bumbu harum, masukkan cabe rawit dan tumis hingga layu.
Jika tidak suka pedas, bisa kurangi jumlah cabe rawit yang digunakan atau tidak menggunakannya sama sekali.
- Masukkan Mie: Masukkan mi indomie yang sudah diremas-remas. Aduk rata hingga bumbu tercampur rata.
Mie yang digunakan tidak harus mie indomie goreng. Bisa juga menggunakan mie indomie kuah atau mie instan lainnya.
- Tambahkan Air: Tuangkan air secukupnya, lalu aduk hingga air sedikit menyusut.
Jumlah air yang ditambahkan tergantung kekentalan mie nyemek yang diinginkan. Jika suka yang berkuah, bisa menambah takaran airnya.
- Tambahkan Gula dan Saus Tiram: Masukkan gula pasir dan saus tiram, lalu aduk hingga tercampur rata.
Gula pasir berfungsi untuk menyeimbangkan rasa pedas dan asin dari bumbu. Saus tiram memberikan tambahan rasa gurih dan umami.
- Aduk Hingga Matang: Aduk mie nyemek terus hingga matang dan bumbu meresap.
Jangan lupa sesekali diaduk agar mie tidak lengket dan gosong.
- Sajikan Hangat: Mie nyemek indomie tanpa telur siap disajikan selagi hangat.
Untuk menambah kenikmatan, bisa ditambahkan dengan telur ceplok, acar, atau kerupuk.
- Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih gurih, bisa menambahkan sedikit kaldu bubuk atau kecap asin.
- Jika tidak ada saus tiram, bisa menggunakan kecap manis sebagai penggantinya.
- Resep ini bisa dimodifikasi dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti sayuran (wortel, kol, sawi), atau daging (ayam, sosis).
- Kesimpulan:
Resep mie nyemek indomie tanpa telur ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk dijadikan hidangan makan siang atau makan malam. Rasanya yang lezat dan tidak repot membuat resep ini menjadi pilihan yang tepat bagi pecinta mie instan yang ingin menikmati makanan yang lebih variatif.
.
Post a Comment for "Resep Rahasia Mie Nyemek Indomie Anti Kecewa"
Post a Comment