Resep Mie Pangsit Pedas Manis

Siapa sangka mie yang merupakan menu sehari-hari bisa disulap menjadi hidangan lezat yang menggugah selera? Salah satu kreasi olahan mie yang wajib kamu coba adalah Mie Pangsit Pedas Manis.

Rasanya yang khas dengan paduan cita rasa pedas dan manis yang seimbang, dijamin bakal bikin kamu ketagihan. Mie Pangsit Pedas Manis juga bisa jadi alternatif menu makan siang atau makan malam yang praktis dan ekonomis.

Untuk membuat Mie Pangsit Pedas Manis, bahan-bahan yang diperlukan antara lain:

1. Mie telur
2. Ayam rebus/panggang (suwir-suwir)
3. Pangsit rebus
4. Daun bawang
5. Bawang goreng
6. Cabai rawit
7. Saus tiram
8. Kecap manis
9. Garam
10. Gula

Cara pembuatannya cukup mudah, yaitu:

1. Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.
2. Dalam wadah, campurkan mie telur, ayam suwir, pangsit, daun bawang, bawang goreng, dan cabai rawit.
3. Tuang saus tiram, kecap manis, garam, dan gula secukupnya. Aduk rata.
4. Mie Pangsit Pedas Manis siap disajikan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa menikmati Mie Pangsit Pedas Manis yang lezat dan menggugah selera. Rasanya yang pedas dan manis dijamin bakal bikin kamu ketagihan. Selamat mencoba!

Resep Mie Pangsit Pedas Manis: Kuliner Lezat yang Menggugah Selera

Bahan Mie Pangsit Pedas Manis

Untuk membuat semangkuk mie pangsit pedas manis yang lezat, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:

• Mie: Pilih mie kuning atau mie keriting sesuai selera.
• Pangsit: Kamu bisa membuat pangsit sendiri atau membeli yang sudah jadi.
• Sayuran: Wortel, sawi hijau, dan daun bawang untuk menambah kesegaran.
• Bumbu: Bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen.

Cara Membuat Mie Pangsit Pedas Manis

Berikut langkah-langkah membuat mie pangsit pedas manis:

• Cuci bersih mie dan rebus hingga matang.
• Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
• Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata.
• Masukkan mie yang sudah direbus dan aduk hingga bumbu meresap.
• Tambahkan air jika dirasa terlalu kering.
• Masukkan pangsit dan sayuran. Masak hingga sayuran layu.
• Sajikan mie pangsit pedas manis selagi hangat dengan tambahan sambal atau acar.

Tips Menyajikan Mie Pangsit Pedas Manis

Agar mie pangsit pedas manis semakin nikmat, berikut beberapa tips penyajian:

• Gunakan bahan-bahan berkualitas: Semakin segar bahan yang digunakan, semakin lezat pula hidangan yang dihasilkan.
• Sesuaikan tingkat kepedasan: Tambahkan cabai rawit sesuai selera. Jika ingin rasa yang lebih pedas, bisa menambahkan cabai rawit utuh.
• Tambahkan topping: Topping seperti telur rebus, bakso, atau pangsit goreng bisa menambah kelezatan mie pangsit pedas manis.
• Sajikan selagi hangat: Mie pangsit yang baru matang akan memiliki cita rasa yang lebih nikmat.

Manfaat Mie Pangsit Pedas Manis

Selain rasanya yang lezat, mie pangsit pedas manis juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan, di antaranya:

• Mengandung protein: Pangsit dan mie mengandung protein yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
• Menjaga kesehatan jantung: Bawang merah dan bawang putih mengandung antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
• Meningkatkan pencernaan: Sayuran seperti wortel dan sawi hijau kaya akan serat yang baik untuk pencernaan.
• Meningkatkan kekebalan tubuh: Bawang putih dan cabai rawit mengandung vitamin C yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

Resep Mie Pangsit Pedas Manis Versi Sederhana

Jika kamu ingin membuat mie pangsit pedas manis dengan cara yang lebih sederhana, berikut resepnya:

• Rebus mie hingga matang.
• Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
• Tambahkan kecap manis dan kecap asin sesuai selera.
• Masukkan mie yang sudah direbus dan aduk rata.
• Tambahkan pangsit beku dan masak hingga matang.
• Sajikan selagi hangat dengan tambahan kerupuk atau sambal.

Variasi Resep Mie Pangsit Pedas Manis

Kamu bisa membuat variasi resep mie pangsit pedas manis dengan menambahkan bahan-bahan lain, seperti:

• Mie sehat: Gunakan mie shirataki atau mie zucchini untuk alternatif yang lebih sehat.
• Sayuran: Tambahkan sayuran lain seperti brokoli, kembang kol, atau buncis.
• Protein: Tambahkan protein seperti ayam, udang, atau daging sapi.
• Bumbu: Sesuaikan bumbu sesuai selera, seperti menambahkan jahe, kunyit, atau lengkuas.

Rekomendasi Mie Pangsit Pedas Manis Terenak di Jakarta

Bagi warga Jakarta yang ingin menikmati mie pangsit pedas manis yang lezat, berikut beberapa rekomendasi tempat:

• Bakmi GM: Terletak di Jalan Gajah Mada, bakmi ini terkenal dengan pangsitnya yang berisi daging babi cincang yang gurih.
• Bakmi Aboen: Berlokasi di Jalan Hayam Wuruk, bakmi ini menyajikan mie pangsit dengan kuah yang kaya rasa dan pangsit yang kenyal.
• Bakmi Gang Kelinci: Mie pangsit di tempat ini memiliki tekstur yang lembut dan bumbu yang meresap hingga ke dalam.

Kesimpulan

Mie pangsit pedas manis adalah kuliner yang menggugah selera dan mudah dibuat sendiri. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Dengan mengikuti resep dan tips yang dibagikan, kamu bisa membuat mie pangsit pedas manis yang lezat di rumah. Jangan lupa bereksperimen dengan variasi resep untuk menciptakan mie pangsit pedas manis yang sesuai dengan selera kamu.

.