Mie Kuning Goreng: Resep Sederhana, Nikmatnya Tak Terkira

Resep Mie Kuning Goreng Sederhana dan Praktis untuk Pemula

Siapa yang tak kenal mie kuning goreng? Kuliner khas Indonesia ini begitu populer karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Bagi Anda penyuka mie, memasak mie kuning goreng sendiri di rumah bukan hal yang sulit. Berikut resep mie kuning goreng sederhana yang bisa dicoba pemula sekalipun.

Memasak mie kuning goreng kadang membuat repot karena bumbu yang rumit atau bahan yang tidak tersedia. Resep ini akan menjawab keresahan Anda. Tanpa bumbu yang sulit didapat, Anda bisa menikmati mie kuning goreng yang lezat dan menggugah selera.

Resep Mie Kuning Goreng Sederhana

Bahan:

• Mie kuning rebus
• Bawang merah dan bawang putih cincang
• Cabai rawit merah (sesuai selera)
• Daun bawang
• Kecap manis
• Garam dan merica

Langkah-langkah:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabai rawit, tumis sebentar.
3. Tambahkan mie kuning rebus, aduk rata.
4. Tuangkan kecap manis, garam, dan merica sesuai selera.
5. Aduk terus hingga mie berwarna kecokelatan dan bumbu meresap.
6. Sajikan dengan taburan daun bawang.

Tips:

• Gunakan mie kuning rebus yang agak keras agar tidak mudah hancur saat dimasak.
• Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti kol, wortel, atau sawi sesuai selera.
• Jika suka pedas, bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak.
• Resep ini juga bisa dimodifikasi dengan menambahkan protein seperti ayam, udang, atau telur.

Resep Mie Kuning Goreng Sederhana: Panduan Langkah Demi Langkah

Bahan-bahan Resep Mie Kuning Goreng Sederhana

• 200 gram mie kuning basah
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 siung bawang merah, cincang
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm minyak goreng
• Garam dan merica secukupnya

Saya selalu menyukai mie kuning goreng yang lezat dan gurih, tetapi sering kali merasa kewalahan dengan resepnya yang rumit. Namun, belakangan saya menemukan resep mie kuning goreng sederhana yang mengubah permainan. Resep ini sangat mudah diikuti, bahkan oleh pemula sekalipun, dan menghasilkan hidangan yang menggiurkan dengan cita rasa yang otentik.

Cara Membuat Resep Mie Kuning Goreng Sederhana

1. Rebus Mie

• Rebus mie kuning dalam air mendidih sesuai petunjuk pada kemasan.
• Tiriskan mie dan sisihkan.

2. Tumis Bawang

• Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
• Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan Bumbu dan Mie

• Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur rata.
• Masukkan mie kuning ke dalam wajan dan aduk hingga semua bumbu merata.

4. Masak hingga Matang

• Masak mie kuning goreng hingga bumbu meresap dan mie kecoklatan.
• Angkat dan sajikan segera.

Tips Memasak Resep Mie Kuning Goreng Sederhana

• Gunakan mie kuning basah berkualitas baik untuk hasil terbaik.
• Jangan terlalu lama merebus mie, karena akan menjadi lembek.
• Jika tidak memiliki saus tiram, bisa diganti dengan kecap asin tambahan.
• Tambahkan bahan pelengkap seperti sayuran, daging, atau telur sesuai selera.
• Resep ini bisa disimpan dalam lemari es hingga 2 hari.

Resep mie kuning goreng sederhana ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga sangat lezat. Nikmati kelezatan mie kuning goreng kapan saja Anda mau tanpa perlu repot dengan resep yang rumit. Selamat mencoba!

.