Resep Mie Goreng Restoran Paling Enak

Resep Rahasia Mie Goreng Enak Ala Restoran, Dijamin Ketagihan!

Siapa yang tidak suka dengan mie goreng? Cita rasanya yang gurih dan nikmat menjadikannya salah satu makanan favorit banyak orang. Namun, tidak semua mie goreng enak. Ada yang rasanya hambar, lembek, atau bahkan terlalu berminyak. Nah, agar tidak kecewa, berikut ini kami bagikan resep mie goreng enak ala restoran yang dijamin bikin kamu ketagihan.

Resep Mie Goreng Enak Ala Restoran

Bahan:

• 250 gram mie kuning yang sudah direbus
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 siung bawang merah, cincang
• 1 batang daun bawang, potong serong
• 1/2 wortel, potong korek api
• 50 gram kol, potong-potong
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt lada hitam
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan wortel dan kol, tumis hingga layu.
4. Masukkan mie yang sudah direbus, kecap manis, saus tiram, kecap asin, lada hitam, dan garam.
5. Aduk rata hingga bumbu meresap.
6. Terakhir, masukkan daun bawang.
7. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat mie goreng enak ala restoran di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah ditemukan di pasaran. Selamat mencoba dan menikmati kelezatan mie goreng buatan sendiri!

Resep Mie Goreng Enak Ala Restoran yang Bikin Ketagihan

Bahan-bahan:

• Mie instan (2 bungkus)
• Telur (2 butir)
• Ayam (150 gram, suwir)
• Sayuran (wortel, kol, sawi)
• Bumbu halus: bawang merah (5 siung), bawang putih (3 siung), cabai merah (6 buah)
• Kecap manis (3 sdm)
• Saus tiram (2 sdm)
• Garam (1 sdt)
• Merica (1/2 sdt)
• Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Rebus Mie: Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit atau sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan dan sisihkan.

2. Ork Goreng Telur: Kocok telur dalam mangkuk dan buatlah orak-arik telur. Sisihkan.

3. Tumis Bumbu Halus: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.

4. Masukkan Ayam: Tambahkan ayam suwir ke dalam wajan dan tumis hingga berubah warna.

5. Tambahkan Sayuran: Masukkan sayuran dan tumis hingga layu.

6. Masukkan Mie: Tambahkan mie rebus ke dalam wajan dan aduk rata.

7. Tambahkan Bumbu: Tuang kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk kembali hingga bumbu merata.

8. Masukkan Orak-arik Telur: Masukkan orak-arik telur dan aduk rata.

9. Koreksi Rasa: Cicipi mie goreng dan koreksi rasa sesuai selera. Tambahkan kecap manis, saus tiram, atau garam secukupnya jika perlu.

10. Sajikan: Sajikan mie goreng panas-panas dengan taburan bawang goreng atau acar mentimun.

Tips Mie Goreng Enak:

• Gunakan mie berkualitas baik yang tidak mudah lembek.
• Rebus mie dengan tingkat kekenyalan yang diinginkan.
• Jangan ragu untuk bereksperimen dengan jenis sayuran dan protein yang digunakan.
• Tambahkan bumbu rahasia Anda untuk membuat mie goreng semakin nikmat.
• Jangan terlalu banyak membumbui mie goreng karena dapat merusak cita rasanya.

.